Benefícios da Goji Berry para a saúde

As Goji Berries (Bagas de Goji) são pequenas frutas vermelhas que se originaram no sul da Ásia. Elas vêm de uma planta conhecida como Lycium Barbarum ou Lycium Chinense e possuem vários benefícios se (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios do Pepino para a saúde

O pepino é o fruto do pepineiro (Cucumis sativus), da família Cucurbitaceae, planta rasteira e trepadeira originária das regiões montanhosas da Índia e que se adaptou muito bem ao Brasil, principalmen (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 7 min.

Benefícios do Tomate para a saúde

Se você se refere ao tomate como uma fruta ou um vegetal, não há dúvida de que o tomate é um nutriente denso, super saudável que a maioria das pessoas deveria usufruir. O tomate foi denominado um R (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios do Inhame para a saúde

O inhame (Colocasia esculenta) é um tubérculo gênero Dioscorea, família Dioscoriaceae consumido em diversos países das Américas, África e Ásia. Cultivado em áreas tropicais, o inhame, chamado assim na (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios do Chuchu para a saúde

O chuchu, Sechium edule pertence à categoria “hortaliça fruto”, assim como o tomate. Ser um vegetal fruto significa que as sementes estão na parte comestível. Pertence à família Cucurbitácea, como o p (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios da Noz-moscada para a saúde

A origem da noz-moscada (Myristica fragans) está nas Ilhas Molucas, na Indonésia.  A resistência ao clima tropical marítimo, levou a especiaria a Índia, Sri Lanka, Java, Singapura, Malásia, Papua Nona (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 9 min.

Benefícios do Açafrão para a saúde

Açafrão é conhecido como Zafaran ou Kesar. O fio como parte da flor é usado para muitos propósitos medicinais e de saúde. Açafrão é uma das especiarias mais caras do mundo, já que quase todo o process (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 10 min.

Benefícios do Orégano para a saúde

A origem do orégano (Orignanum vulgare L.) está nas montanhas do sul europeu, Mar Mediterrâneo, Norte da África, Oriente Médio e Ásia Ocidental. O nome vem da palavra origanon (erva amarga), por suges (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios do Feno Grego para a saúde

O feno grego tem ganhado fama nos últimos tempos por sua grande quantidade de propriedades benéficas para a saúde humana. Os pesquisadores cada vez mais têm dado atenção às suas características e real (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios da Chicória para a saúde

A chicória pertence à família Asterace, a mesma da alface, almeirão e alcachofra. O nome vem da palavra egípcia ctchorium. O cultivo desse vegetal no Egito tem mais de 5 mil anos. Os egípcios, gregos (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios da Ervilha para a saúde

Se você já passou pelo Ensino Médio, com certeza conhece os experimentos que Mendel fez com ervilhas e que o levou a descobrir informações importantes sobre o mecanismo de herança genética. Mas será q (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios da Lentilha para a saúde

A lentilha é uma leguminosa pertencente à família Fabaceae, da espécie Lens ensculenta e faz parte da alimentação humana desde a pré-história, quando suas sementes foram encontradas em sítios arqueoló (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 7 min.

Benefícios da Chia para a saúde

Originária do México e Guatemala, a chia (Salvia hispanica L.) pertence a mesma família da sálvia, por isso também é conhecida como “salvia hispânica”. Seu nome no idioma maia significa “força”, o que (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios do Marmelo para a saúde

A busca por qualidade de vida tem crescido muito nos últimos tempos e, para isso, uma alimentação saudável e balanceada é essencial. Uma das maneiras de se alimentar melhor é introduzir mais frutas no (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 5 min.

Benefícios da Fruta-pão para a saúde

A importância da inclusão de frutas na alimentação é praticamente indiscutível, é mais do que comprovado que elas fazem diferença em nossa saúde e nos ajudam a ter qualidade de vida. Podemos dizer que (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 5 min.

Benefícios do Abiu para a saúde

A natureza nos dá muitos presentes: árvores, plantas e flores que perfumam e embelezam nossa vida. Nos dá também frutos dos quais podemos nos alimentar e deixar nossa vida mais saborosa e saudável. O (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 5 min.

Benefícios da Melancia para a saúde

Ela já faz parte da vida da maior parte dos brasileiros, provavelmente por seu sabor adocicado e valor acessível. A melancia é uma fruta muito apreciada principalmente em dias quentes, por ser altamen (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 6 min.

Benefícios da Cereja para a saúde

A cereja é uma fruta nativa de regiões da Europa Oriental e da Ásia Menor. É o fruto da cerejeira, que deve ser cultivado em regiões com temperaturas baixas. Bem pequena, a fruta mede, aproximadamente (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios do Rambutão para a saúde

O rambutão (ou rambutan) é uma fruta que lembra muito um ouriço vermelho. A casca é facilmente retirada com o auxílio de uma faca. Por baixo da casca, encontra-se um gomo carnudo, branquinho e saboros (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios da Feijoa para a saúde

Com nome científico de Acca sellowiana, a feijoa tem formato redondo a oblongo, casca grossa, lisa ou rugosa, de cor verde acinzentado ou verde oliva. Tem a polpa branca e gelatinosa. É uma fruta com (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

O site Alimentos tem como objetivo divulgar, não apenas, os benefícios das frutas, das verduras, dos legumes e de outros alimentos, como também sua história, características mais importantes e sua principais utilizações.