9 benefícios do Cajá para a sua saúde – Conheça as propriedades dessa fruta

O cajá é uma fruta exótica e pequena, muito comum nas regiões norte e nordeste do Brasil. Além do seu gosto peculiar, oferece muitos benefícios para a saúde. Um fato muito curioso é que muitas pessoas (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 7 min.

Benefícios do Milho para a saúde – Saiba tudo sobre este poderoso cereal

O milho é um alimento largamente cultivado em diversos países, sendo usado tanto como alimento humano como para ração animal, por conta de suas propriedades nutricionais. Quando falamos de um alimento (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios da Escarola para a saúde – Conheça algumas propriedades

A escarola é um vegetal pouco conhecido e apreciado no Brasil, mas não deveria ser assim. É chamada de escarola ou chicória e nenhum dos nomes está errado, pois na verdade ela é um tipo de chicória. C (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 7 min.

Benefícios da Pimenta para a saúde – Conheça os vários tipos

Pimenta é o nome genérico que se dá a várias plantas das espécies Capsicum, Piper e Pimenta, seus frutos e condimentos deles obtidos. As pimentas são classificadas conforme seu grau de ardência, que é (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 7 min.

Benefícios do Açaí – Você sabe quais são suas principais propriedades?

O açaí é uma fruta de origem amazônica e um dos alimentos funcionais mais populares da região, sendo amplamente consumido em todo o mundo. Os extratos de açaí têm uma gama de componentes polifenólicos (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 9 min.

6 tipos de Manga e seus benefícios para a saúde

A manga é uma fruta de origem asiática que foi trazida ao Brasil pelos colonizadores portugueses e aqui teve uma adaptação perfeita. Bonita, cheirosa e docinha, é hoje uma fruta conhecida no mundo int (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Benefícios da Seriguela para a saúde – Quais as suas propriedades?

A seriguela (siriguela ou ciriguela) é uma fruta originária da América Central muito apreciada no nordeste brasileiro e ainda pouco conhecida e consumida em outras regiões do país. Aos poucos, a fruta (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

9 benefícios do Jambo para a saúde e suas propriedades

O jambo é uma fruta muito conhecida e bastante consumida na região nordeste do Brasil. Entretanto, em outras regiões, o jambo não é ainda um alimento popular e pode, até mesmo, ser considerado como ex (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 7 min.

6 benefícios do Pomelo para a saúde – Saiba mais sobre suas propriedades

O pomelo é uma uma fruta de origem asiática, com formato semelhante ao de uma laranja, que pode facilmente se confundido com a toranja ou com o grapefruit, só que consideravelmente maior, podendo pesa (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 7 min.

Benefícios do Mangostão para a saúde – Veja suas propriedades e como tomar

O mangostão, também conhecido como mangostim, é uma fruta considerada exótica que tem a sua origem na Ásia, sendo produzida principalmente na Tailândia, Cingapura, Malásia e Indonésia. Seu nome cientí (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 8 min.

Hipermercado lança linha nobre de carne para churrasco

Uma mercadoria com origem a ser rastreada pelo cliente: isto é o que propõe da recente parceria entre o Walmart (Barueri/SP) e a Associação Sul-matogrossense de Produtores Novilho Prematuro (Aspnp, Ca (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 1 min.

Como é feita a uva passa?

Quer aprender como ela fica seca? O processo é simples! A uva passa definitivamente não é uma unanimidade. Apesar de ter muitos apreciadores, há quem também não suporte este alimento. Talvez por não t (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 2 min.

Selo Energia Verde é divulgado para reforçar biomassa de cana-de-açúcar

No dia 26/01/2015, a Câmara de Comercialização de Energia Elétrica (CCEE) e a União da Indústria de Cana-de-açúcar (UNICA), divulgaram a criação do Selo Energia Verde, cujo objetivo é certificar compa (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 1 min.

A transformação da paisagem com a agricultura urbana

A chave para a melhoria de vida das pessoas nos grandes centros está na agricultura urbana. Diversas iniciativas em Curitiba e pelo Brasil estão sendo engajadas com o objetivo de transformar os espaço (...)

Marcelo Pimentel · 15/10/2020 · 1 min.

O site Alimentos tem como objetivo divulgar, não apenas, os benefícios das frutas, das verduras, dos legumes e de outros alimentos, como também sua história, características mais importantes e sua principais utilizações.